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NABU-Tipp: Ein Salat aus Wildkräutern

Brennessel, Giersch und Löwenzahn wachsen fast überall. Diese Wildkräuter wachsen in jedem Garten und schmecken nicht nur den Insekten richtig gut. Für uns Menschen sind sie ebenfalls ein echtes Superfood, denn in ihnen stecken viele gute Inhaltsstoffe.