Nur jetzt im zeitigen Frühjahr hat das Scharbockskraut (Ranunculus ficaria) die Chance, genügend Sonnenlicht zu bekommen, um sich wie ein grüner Teppich über den Waldboden auszubreiten. Es wächst mit Vorliebe unter Laubbäumen und sobald sich das…
„Kein Problem“, meint Martina Mohöfer bereits zu Beginn der Kräuterwanderung am vergangenen Sonntagmorgen, dem 10.06.2018 und verweist auf die Überlieferung, dass bereits der tägliche Genuss von drei Blättern des Gundermanns ausreichen, um Krankheiten wirkungsvoll vorzubeugen.…
Früchte bietet uns die Natur im Frühling noch keine an. Dafür sprießt überall zartes Blatt- und Stängelgrün, das sich ebenso wie junge Blütenknospen in der Küche vielfältig verwenden lässt. In Wäldern, an Wiesen und Wegrändern…
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